Telefon +49 80 71 511 85 I Öffnungszeiten: Montag - Freitag 8:00-18:30 Uhr, Samstag 8:00 - 13:00 Uhr|post@laden-im-thal.de
Bio-Gärtnerei & Markt 2018-11-07T09:54:10+00:00

Unser Bio-Gärtnerei

Schon seit ca. 30 Jahren bauen wir in Soyen Gemüse nach den Kriterien des Bioland-Verbandes an, zunächst in Halmberg, wo sich auch unser erster Hofladen befand, und seit 2003 in Thal.

Die Gesamtfläche unseres Betriebs beträgt ca. 6 Hektar. Auf ca. 2 Hektar bauen wir im Freiland Gemüse an. Dazu kommt ein kleines Kartoffelfeld. Der Rest ist Brache, aufgeteilt in extensive Dauerwiesen und Flächen, die im Rahmen der Fruchtfolge für Gründüngung und Blühstreifen genutzt werden.

Eindrücke aus unserer Bio-Gärtnerei

„Für mich ist es immer sehr erfüllend, die Ernte von unseren Feldern einzuholen. Und die Zufriedenheit unserer Kunden macht uns stolz“.

          Henri, Gärtner mit Leib und Seele

Direktvermarktung von Bio-Gemüse

Wir vermarkten unsere Erzeugnisse fast ausschließlich über unseren Hofladen und auf dem Wochenmarkt in Wasserburg direkt an den Endverbraucher. Unser Betrieb ist sehr vielseitig, denn unsere Kunden wünschen sich ein möglichst großes Angebot an Produkten aus eigenem Anbau. Ca. 60 verschiedene Gemüsekulturen wachsen auf unseren Feldern und im Gewächshaus.

Anbau von Bio-Obst

In den letzten Jahren haben wir auch mit dem Obstanbau begonnen. So gibt es bereits Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Physalis. Je nach Witterung und Ertrag können unsere Kunden diese auch selbst ernten. Beim Obst haben wir noch große Pläne. An  Hanglagen, die für den Gemüseanbau nicht geeignet sind, haben wir vor 2 Jahren die ersten Aprikosen-, Pfirsich- und Zwetschgenbäume zu Versuchszwecken gepflanzt. Künftig sollen noch Äpfel und Tafeltrauben dazu kommen. Unser Ziel ist es, auch beim Obst ein gewisses Sortiment aus eigenem Anbau anbieten zu können.

Richtlinien & Werte rund um unsere Bio-Gärtnerei

Unser  Wochenmarkt in Wasserburg

 

Grüner Markt in Wasserburg

Immer samstags kommen wir auf den Grünen Markt in der Hofstatt in Wasserburg. Zwischen 9 und 12 Uhr gibt es an unserem Stand unser knackig frisches Bio-Gemüse und aromatisches Bio-Obst. Im Frühjahr bringen wir Gemüsejungpflanzen mit.

Achtung: Winterpause von Weihnachten bis ca. Mitte März. Den genauen Termin des ersten Markts im Frühjahr veröffentlichen wir auf Facebook und hier unter „Aktuelles“.

Unser Stand mit Bio-Gemüse & -Obst in Wasserburg

This Is A Custom Widget

This Sliding Bar can be switched on or off in theme options, and can take any widget you throw at it or even fill it with your custom HTML Code. Its perfect for grabbing the attention of your viewers. Choose between 1, 2, 3 or 4 columns, set the background color, widget divider color, activate transparency, a top border or fully disable it on desktop and mobile.

This Is A Custom Widget

This Sliding Bar can be switched on or off in theme options, and can take any widget you throw at it or even fill it with your custom HTML Code. Its perfect for grabbing the attention of your viewers. Choose between 1, 2, 3 or 4 columns, set the background color, widget divider color, activate transparency, a top border or fully disable it on desktop and mobile.
google471b17d5c4fb89cf.html